Bellissima specie del genere Agave, perenne e sempreverde, dalla crescita lenta e dal portamento compatto, originaria del Messico: al massimo del suo sviluppo, e quindi molto prossima alla sua unica fioritura che rappresenta, come per tutte le agavi, la conclusione del suo ciclo vitale, può' sfiorare i 60 cm di altezza e poco più in ampiezza. Mostra una struttura davvero architettonica, presentandosi come un folto cespo di numerose foglie disposte “a rosetta” secondo una rigorosa simmetria: queste sono rigide, sottili e strettamente imbricate, carnose, leggermente carenate, di colore grigio-verde, obovate con rade spine brune marginali ed una vistosa spina apicale nerastra. Dopo un periodo che può essere lungo anche 25 anni, improvvisamente, e in genere in estate, dalla parte centrale della pianta si erge una enorme stelo che può superare i 5 m d'altezza e che nella parte terminale porta ampi e appiattiti grappoli di fiori tubulosi, rivolti verso il cielo e di colore giallo brillante: a questi seguono copiosi frutti cilindrici ricolmi di leggerissimi semi semicircolari neri.
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